Primers plats

A Cuinats La Farga us oferim una àmplia gamma de primers plats per escollir. Des de patates farcides, pebrots del piquillo, calamars a la romana, bunyols de bacallà, croquetes i cargols, entre d’altres; fins a pastissos freds, amanides, pastes variades i tota mena de truites.

  • Amanida de pasta

  • Amanida de pasta amb gambes

  • Braç de patata

  • Bunyols de Bacallà

  • Calamars a la Romana

  • Canelons

  • Cargols

  • Còctel de gambes

  • Croquetes de Pollastre

  • Ensaladilla d’Arròs

  • Ensaladilla Russa

  • Escalivada

  • Escudella

  • Macarrons

  • Ous Farcits (de tonyina, salmó i gambes)

  • Pastís d’Escalivada i de Peix

  • Patates farcides

  • Pebrots al "piquillo" de Carn i de Bacallà

  • Puré de carbassó

  • Salpicó

  • Tot tipus de Truites